CHI SIAMO

QUATTRO PROFESSIONISTE DEL SISTEMA AGRO ALIMENTARE 


Ilaria Saltari

Tecnologo lattiero caseario, Ispettore per agricoltura bio, ispettore GlobalGap ed SQPNI. Profonda conoscenza della filiera del pomodoro da industria.


Monica Gandolfi

Sistemista schemi di autocertificazione ed implementazione di piani di controllo. Specializzata nella filiera della lavorazione industriale dei salumi.


Federica Santangeli 

Agronomo specializzato nei piani di sviluppo rurale ed Ispettore GlobalGap.


Simona Gazzola

Tecnologo alimentare specializzato nella ricerca microbiologica applicata alla filiera di prodotti fermentati di origine animale.

CON LA PASSIONE PER LA QUALITA'

Qualità che abbiamo appreso a tutto tondo tramite l'esperienza sul campo con l'applicazione delle norme di sicurezza alimentare in aziende di produzione : salumifici, caseifici e trasformazione del pomodoro.